Как получить хороший урожай картофеля

Многие огородники разочаровались в этой культуре: она вызывает много путаницы. Да и урожай не всегда радует. На самом деле получить хороший урожай картофеля можно даже на небольшом клочке земли. Если вы знаете некоторые трюки

Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
7 часов назад
Поразительно быстрый результат! Видимые изменения уже через 7 дней!
10 часов назад

Как получить хороший урожай картофеля

5 способов повысить урожай картофеля

В старину люди сажали картофель в больших количествах. У некоторых людей было два или даже три огорода, засаженных картофелем. Они очень помогли, когда закончились продукты. Сейчас времена другие, все можно купить в магазине и мы отказываемся от посадки картофеля. Однако есть несколько простых приемов, с помощью которых можно получить хороший урожай картофеля без особых усилий.

Выбирайте правильные сорта

Большинство сортов картофеля, занесенных в Реестр селекционных достижений, дают в среднем 300-350 кг клубней с делянки. Но есть те, которые дают вам в два раза больше! Мы выбрали сорта, способные набирать с одного куста более 500 кг (1) — то есть полтонны (см. таблицу ниже)!

Внесите в лунки суперфосфат

Стандарт – 1 столовая ложка на лунку. Это убьет сразу двух зайцев. В качестве удобрения суперфосфат принесет прямую пользу: фосфор увеличивает количество клубней, а те, что созревают раньше, накапливают больше крахмала (2). Так урожай будет выше и качественнее. И самое главное, он останется целым, так как это удобрение помогает избавиться от проволочника, который может испортить почти весь картофель.

Подсейте горох

Известно: если в каждую лунку посеять по 2-3 гороха, урожай картофеля увеличивается в 1,5 раза! И без всяких дополнительных удобрений.

Дело в том, что на корнях гороха есть клубеньки, в которых живут особые бактерии – они улавливают азот из атмосферы и делятся им с другими растениями. Таким образом, картофель, помимо гороха, получает дополнительную пищевую ценность. И вы также получаете урожай стручков.

В рыхлом грунте сделать лунку глубиной 7 см, положить туда картофель, полить, присыпать древесной золой, затем рыхлым плодородным грунтом на 2-3 см, а затем посеять горох низкорослый, лучше раннеплодный. скороспелые сорта (Вера, Совершенство).

Надрежьте клубни по центру

Не все ростки обычно прорастают на клубнях — некоторые из них остаются в состоянии покоя. Но чем больше ростков на кусте, тем больше картошки он сможет вырастить. Поэтому важно пробудить все спящие почки перед посадкой.

Достал геморрой? Недуг пройдет за 2 дня, на ночь мажьте...
8 часов назад
Грибок ногтей? Попробуйте это, если вы страдаете грибком ног...
6 часов назад

Для этого достаточно: сделать в центре клубня глубокий надрез так, чтобы в центре картофелины осталась тонкая грудинка диаметром 1-2 см.

Собирайте урожай трижды

Это совет на лето. В июле, когда пора выкапывать картофель, куст аккуратно подкапывают с одной стороны, не отрывая от земли. Удаляют самые крупные клубни, а затем оголенные корни засыпают плодородной почвой.

Сразу после этого растения поливают зольным раствором: 2 – 3 стакана золы на 10 л воды (норма расхода 1 – 2 л на куст). Через 10-12 дней куст снова выкапывают, собирают самый крупный картофель и повторяют уход. А в конце августа убирают весь картофель. Таким образом, с одного участка можно собрать целых 3 урожая!

Сейчас очень популярны сорта картофеля с цветной мякотью – розовой и лиловой. Они здоровы и оригинально смотрятся на столе, но урожайность их обычно невелика. Так что не рассчитывайте на них. Это чисто деликатес для гурманов.

Самые урожайные сорта картофеля

Разнообразие Характеристики
Бернина Урожайность: до 704 кг с 1 га

Среднеспелый, столового назначения. Клубень продолговато-овальный с небольшими глазками. Желтая кожа. Темно-желтая мякоть. Масса клубня 112-142 г.

Содержание крахмала: 12,1-15,2

На вкус неплохо
гусар Вместимость: до 690 кг с 1 участка

Среднеспелый, столового назначения. Овальные клубни с маленькими глазками. Желтая кожа. Светло-желтая мякоть. Масса клубня – 106-185 г.

Содержание крахмала: 14,3-17,8

Вкус: идеальный
Волат Вместимость: до 678 кг с 1 участка

Среднеспелый, для столовой посадки. Овальные клубни с маленькими глазками. Желтая кожа и мякоть. Вес клубня – 108 – 146 грамм.

Содержание крахмала: 14,0-14,8

На вкус неплохо
Маэстро Вместимость: до 642 кг с 1 участка

Среднеранний, для столового использования. Клубни продолговато-овальные, с небольшими глазками. Кожица гладкая, желтая. Желтая мякоть. Масса клубня 92-172 г.

Содержание крахмала: 10,6–13,6

На вкус неплохо
Мелодия Урожайность: до 636 кг с 1 посева

Среднепоздний, столовый. Овальные клубни с маленькими глазками. Кожица желтая, гладкая. Желтая мякоть. Масса клубня 96-99 г.

Содержание крахмала: 11,0-17,0

Вкус: идеальный
Мадейра Вместимость: до 632 кг с 1 участка

Среднеспелый, столового назначения. Овальные клубни с маленькими глазками. Желтая кожа и мякоть. Масса клубня – 106-136 грамм.

Содержание крахмала: 13,1-15,9

На вкус неплохо
Кристель Вместимость: до 617 кг с 1 участка

Раннеспелый, столового назначения. Яйцевидно-округлые клубни с небольшими глазками. Желтая кожа. Темно-желтая мякоть. Масса клубня – 94-138 грамм.

Содержание крахмала: 11,2-14,7

Вкус: идеальный
Гигант Вместимость: до 613 кг с 1 участка

Среднеранний срок созревания, идеален для приготовления пюре. Клубни овально-округлые с глазками средней глубины. Светло-бежевая кожа. Кремовая мякоть. Крупные клубни массой 104-143г.

Содержание крахмала: 15,9–18,9

Вкус: идеальный
Симфония Вместимость: до 612 кг с 1 участка

Среднепоздний, стол. Клубни овальные, очень красивые, с красной кожицей. Желтая мякоть. Мелкие глаза. Масса клубня около 70 г.

Содержание крахмала: около 14

На вкус неплохо
Сандрин Вместимость: до 607 кг с 1 участка

Раннеспелый, столового назначения. Продолговато-овальные клубни с маленькими глазками. Желтая кожа. Светло-желтая мякоть. Масса клубня – 96 – 132 г.

Содержание крахмала: 12,8-14,3

На вкус неплохо

Популярные вопросы и ответы

О выращивании картофеля мы поговорили со Светланой Михайловной, агрономом, занимающимся селекцией растений.

Какие сорта картофеля подходят для жарки, а какие для варки?

В описаниях сортов картофеля всегда указывается количество крахмала в клубнях. Именно эти данные говорят о том, как лучше подготовить клубни:

— песочные сорта с большим содержанием крахмала (19 — 25%), пригодные для пюре, запекания, их можно готовить в маринаде;

— компактные сорта с низким содержанием крахмала (10-15%), пригодные для салатов и супов;

— Для жарки подходят сорта со средним содержанием крахмала (16 — 18%).

Можно ли сажать картофель половинками клубней?

Это возможно и часто делается, если клубни слишком большие, или если у нас есть ценный сорт и мало посадочного материала. Однако срезайте клубни не перед посадкой, а за несколько недель, чтобы срез успел осветлиться – это предотвратит попадание возбудителей болезней. Еще лучше перед посадкой удобрить подветренный саженец золой в качестве дополнительной защиты от патогенов.

Надо ли проращивать картофель перед посадкой?

Это не обязательно, но желательно. Проросший картофель даст всходы быстрее – это важно в засушливых регионах, где очень быстро просыхает почва. Кроме того, при прорастании картофеля на свету в клубнях образуется солонин, а это вещество защищает от болезней.

Похудей навсегда! Инновационный подход к похудению!
8 часов назад
Избавляемся от морщин! Как вернуть коже молодость?
9 часов назад

Читайте также